: S* B3 O* }5 l8 b( L; L: c+ @5 u" O公仔箱論壇材料
r! s* o. z; D& _tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300㏄公仔箱論壇5 S* H- y9 ]) _3 l* k4 F4 a
蒜末.....10公克5.39.217.77:88980 K# k2 z! W8 W# t
沙拉油.....2大匙* F; p# p# {) x. O+ s% e% e
洋芋.....250公克
. w1 v8 Y8 R9 C2 }1 S青豆仁.....30公克
k4 k) {9 d; x5 ^0 B/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 g% s& p8 _2 H% y& G% s
厚豆干.....200公克
7 }; {# W! n: r8 z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ V2 I; P# Z1 B* g
5.39.217.77:8898( W7 b' g9 N1 L& s
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 {& A" G# W* R/ Q' x
麵粉.....1小匙/ v7 L# E" V" f$ p! m# s3 z; y
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb E- l' Q- ?. }
咖哩粉.....1小匙5 [% }! H v5 o
雞粉.....1/2小匙
7 B+ @: m; q1 f, v4 H5.39.217.77:8898! \2 J( H5 o! F
公仔箱論壇5 H$ j5 C+ I3 E! Z1 k v7 l# l# R
醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 o% ~- s0 c& T/ H6 c/ v
鹽.....少許
: ] f: l+ A7 v2 P. ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙公仔箱論壇6 d0 |# b/ G8 C5 F) ~
太白粉.....1/2小匙
& z/ T* T$ ^ H, e0 Q公仔箱論壇7 A" K7 p8 o" D9 a1 i3 m& S# ~
公仔箱論壇* V9 X! ]7 K5 W
( O5 ^) }( G% O, d' E5 C作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 b- t2 j5 W \- O2 G
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇9 r* o, ]1 o$ L9 t8 E- [ G+ D6 Q# D6 ?
7 _, t- R" f7 I6 P! t) w7 Y: @) G2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, {- x4 H3 `0 s0 R
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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