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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


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雞蛋.....1顆8 ~# q& ]- ^* Y; g2 b
白飯.....適量9 U8 ~/ P* Q% H7 `# J) H9 w5 R" C
黃豆芽拌菜.....45公克7 i. E0 ]- C/ C
芝麻拌海苔.....35公克公仔箱論壇9 l! n2 F/ T2 W9 D) F, n
辣醬小黃瓜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* z: O- K2 ]/ O2 j, D) @: \
柳松菇拌菜.....40公克5.39.217.77:88980 f) T6 h7 X" F, B/ M
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb& d1 h  r$ o# t: O+ \8 w/ ~/ D

# D: j* u+ m# _1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 D  R; r9 E# g" |
調味料5 x! M+ H- n" p% R5 F6 ~  b/ r
黑麻油.....適量
; |( p2 I8 E" ?  _+ K! I韓式辣醬.....1中匙
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! h0 a* X  a9 F( G0 e4 A* x* t) G公仔箱論壇作法; G; Q$ F; U" X3 T/ x5 _- Q
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。) P' }/ `  q8 v- J- ]9 c* H2 B- f
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