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n: d) i% \/ `) }& ]. Q: f9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。公仔箱論壇* o' U' `4 u2 B+ s7 H! e
7 }% }' j+ l7 V+ r v! w0 Y5.39.217.77:8898始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
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Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P `- g" h* v R) M
& Y {4 A2 p5 X/ }8 D, G' Q至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。# o$ D+ A% j8 M6 l S; n4 K J
4 |# a0 l6 ?9 c& l; }) S7 k3 I8 l; B剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。tvb now,tvbnow,bttvb) D1 w2 Q# F% V
( d* [0 h4 E) ~1 L: R$ u; P' ptvb now,tvbnow,bttvb加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ P# @- f5 w2 Z5 S
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb: {; A' J" c* M* _6 Z* `
: j7 U1 ~, K/ A3 Y& m% w店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。5.39.217.77:8898& V; |- b" M% Q. A; [
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6吋皇牌芝士蛋糕$59; @( {7 g n2 x- e! N
瑪德蓮蛋糕$10/個
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK: S6 t* T; i5 |5 J8 [: Z7 V. ?/ q K1 e
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪! d0 X2 W5 u, L! e% j5 v* f5 n2 }
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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