* j" g. {& t- ~% b: ?( i8 E+ j材料9 \# a( r1 v$ U9 z9 G
檸檬.....1個5.39.217.77:88981 L4 q! {' |4 d% D( `/ W
紅櫻桃.....4顆
' \0 G4 J3 l- g8 l4 [+ G, x公仔箱論壇鮮奶油.....適量
" ^" G. D" P1 l3 @% j& s/ m& itvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 s o5 M* B" u
罐頭鳳梨.....3片8 I7 L- p( `8 K( R+ [
原味優格.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 |9 R1 c# L
藍莓果醬.....1罐
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調味料
9 `% X5 u, v( Y5.39.217.77:8898Ａ.
, v6 y7 C/ {$ {! J# p& `4 O6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個) p7 t+ W" }- r6 i8 e
全蛋.....1.5個
" H( } b3 h7 i細砂糖.....46.5g
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玉米粉.....6g
0 Y8 ^ X0 l- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....31.5g
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( F# m" A( D' Z6 z# x/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.
0 k+ g7 x) g' ]1 y. M- u牛奶.....13g
' D* \; u. Z! p6 o' j( C" Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5g
E+ D P8 t! {( H) g原味優格.....7g5.39.217.77:8898) [; c- \8 O: w# ^. @
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* U, }. ~& T5 K0 n* K5 o檸檬汁.....少許; A8 a O& }: J4 {" f
檸檬皮絲.....適量
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, f: S. Y* d4 d, V% ~ \7 z9 H: i微波爐作法： 公仔箱論壇7 _6 c, B5 L4 W- g. [
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 l; N0 o2 R9 K+ i
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。( V% |3 T( u- G
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o8 t) u, g) q& ^
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 `" E$ i) ]& S
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電磁爐作法： 5.39.217.77:8898: l1 k( j* a3 g# \% w
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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/ p1 G6 P" X% X0 P" T. ?2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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# s# X+ Z6 W1 e" l3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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