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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 O) O% W0 ?' _
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炸油.....適量
3 e! ?+ M3 X! C7 c* K公仔箱論壇沙拉油.....1大匙
1 S8 V5 D) [( Q1 n- l: P5.39.217.77:8898棒棒雞腿.....2隻公仔箱論壇 V9 O3 X% h# d( p; G: Z: D8 G: @. k
低筋麵粉.....適量
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 m( a( P3 m) g9 G
蛋.....2顆
$ G# v7 o, a. @$ B) Q6 k鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ A4 q; }0 z' |& ^: T' A+ N
水.....適量
) }( }& `& H5 a* C+ D. R7 O公仔箱論壇玉米粉.....2大匙
9 v' d# x* n% B% R4 Y( Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
5 `% F4 ~$ @: u$ z0 E* i公仔箱論壇卡士達粉.....1/4小匙
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2 C* x' I/ l* T5 N9 g: i* V$ `作法6 u) I5 Z4 L0 x: w0 O( \( X# Z y( a( U
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.77:88980 I/ r! [( Q& {% w) P. J" g/ R& S
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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