[中式食譜] 烤排骨飯

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9 l# t8 @2 C0 R% y公仔箱論壇材料
6 Z! Y7 p0 b6 Q7 ~3 }# _3 v公仔箱論壇里肌肉大排骨.....2片
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醃料
( |4 n8 I9 |0 U! V' k3 k; C$ Z( ntvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許, Z" Z; P: W0 l
蒜末.....少許公仔箱論壇7 A* u0 X; B! ^" o6 u. w
薑末.....少許
/ j2 l" d( b; w6 U/ g) g+ G  \. p醬油.....1大匙
7 U/ c+ Q$ W. \; z公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇3 d- k2 R+ Q. X  T8 M
砂糖.....1大匙' n) J* y6 i8 n2 y3 A
醬油膏.....2大匙
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作法
( i. F" t/ Y  L% e$ h1 Q) o5.39.217.77:88981. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
' U" d. w  s% o$ ^. B5 F* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y, F- f. f7 A& z* f5.39.217.77:88982. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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) H! A  a0 u& R; \- G; c公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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