[中式食譜] 烤排骨飯

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8 u# S- ?5 Z( h  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉大排骨.....2片# p) ?7 l9 U6 }( |3 F
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$ p5 p# i& U6 u$ e. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" K% P; A7 i% C" @" S, o4 S/ D蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 t  I  u% u2 S8 v8 v
蒜末.....少許
. Q* r$ f1 V0 }3 p薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 a# o+ S1 {& ~" b
醬油.....1大匙
' O- |/ O9 O) r- r9 ]公仔箱論壇米酒.....2大匙
9 ~# Y) t* z, t3 {5 R; P/ B' t+ b$ O* W砂糖.....1大匙9 _1 i0 N0 H; Q2 w
醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" @8 t$ R! }% _$ Y
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。5.39.217.77:8898' t) Q9 W; F* ~0 R3 P+ y

7 ]- @$ @5 r( vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U( A/ f8 Z6 z3 _5 h3 X" I
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4 Y* T+ H! l, [4 a( K& Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。公仔箱論壇* Z! \9 s: H: h7 J