材料) a9 r5 C, S J1 G+ t# \; P
臭豆腐.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! u" w" V4 J( C( x; i! ]+ p. _
薑片.....20公克1 N3 `7 {9 a; v' m8 Q d
蒜片.....20公克5 S. u! S* o# j F* G" j+ T& D
辣椒片.....15公克
/ X' O X, m. { g" g6 K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量
, ^' ]4 L, [+ L: j" ? vtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 P6 h1 K, ?# e; H+ ^# V+ Z0 v
3 Y- W9 L6 W; w- R- \4 |& z公仔箱論壇( K; O! b# D! l% |! n
調味料5.39.217.77:8898: K# C4 }, b: E2 G1 L! Q
糖.....5公克
) c% J& X& ]# D8 X8 _* }, R5.39.217.77:8898水..... 80㏄
- S& S9 P% M3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....20公克7 Z! r5 L6 Z* h- N7 u
米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 q! p- P1 [( o' C6 Y, \
6 |. H/ {8 N, M) c
& _' @' m/ Q, v7 _( E5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898) m5 k* u+ o' O1 e
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
( H3 D M" o+ k8 W+ D' C5.39.217.77:8898/ a9 b' r, D7 V* P
2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
% \/ J& D; m0 d/ b5.39.217.77:8898
+ N2 k! o+ N Y1 k) mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 