[中式食譜] 三杯臭豆腐

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材料
' g" [# Q1 b. U  F* T- M臭豆腐.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb& i# }# j( P, A8 y$ q" A* s
薑片.....20公克
' H* `/ v$ ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
6 P( z6 C: Z# K* P: a6 C公仔箱論壇辣椒片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb! V! t! z) g& W
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 A. `& P$ p; M9 {! A% W& I* x
麻油.....20公克
( O) x' D9 \0 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- O$ ?: [) M$ }: m9 o4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; [) e7 Y# K
調味料( \& G6 \! _! O
糖.....5公克公仔箱論壇: k0 A! q1 \% Q( `6 Z( U& k
水..... 80㏄3 j( o' E& S3 L+ {, D( I
醬油.....20公克
) m/ R& }5 w4 f' k1 d9 j米酒.....20公克
6 }. C+ `5 U. U4 }7 u. K5.39.217.77:8898
1 r! V9 D! T, S8 r, y2 l1 b7 p  W; i7 f" b/ U$ s  m
作法tvb now,tvbnow,bttvb# [0 K( Z+ d" y0 \0 P) p+ M9 b
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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+ w5 {0 A/ Y& N/ T! l5.39.217.77:88982. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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, X3 M2 u5 f5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。