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1 ?/ t& ?9 V) ^9 A6 f8 l4 n2 s公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( j5 B) s& {+ _' j
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豬肋排.....600公克5.39.217.77:8898- ]& V0 p0 X* r0 @5 r
檸檬.....1個
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2.
+ C0 Z5 G1 B2 g% U白酒.....2大匙
( H: D A; m. R公仔箱論壇開水.....1/2碗: ~( }5 e+ K8 k" U3 D8 H
蕃茄醬.....3大匙+ F( h {5 c4 s }7 Q O
烤肉醬.....3大匙公仔箱論壇5 o: E* J% \* @5 y5 s+ ~/ X/ s. C
煙燻油.....1大匙
# F7 A& D5 c) I, c7 F! {5 s( {公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙9 |& i0 R4 k& Q" {/ V8 o
白砂糖.....1大匙
+ @5 m/ a% ~$ g% ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
& o' f1 Z& [; P6 I- u; x新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `% I# b! x/ ^4 E& A
小茴香粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* b' Q$ s" d+ l& K6 L e8 y
乾燥薰衣草花.....1大匙
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* ]' H$ Y/ ? g$ H( Y- P# a作法5.39.217.77:8898, w9 I+ C, Y1 A1 P
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 _3 z4 x0 E! k- f
0 x- H% e$ @& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。2 `2 ~# k0 i0 E; w$ U+ d/ J
: T* a# ~- a9 R1 q" j HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ K% A* n! [3 Z( p* P( ~- ~7 x
. q3 q& Q( a* O: x/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇, F) z ~2 [4 F
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煙燻油可至進口食材行購買。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X B8 A: X( ~& S: _6 \0 D
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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