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材料' j3 k( P7 v; P& u) W
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 S, b U+ m2 k9 F
三層肉.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 q0 T8 R; F
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調味料
% ^$ T9 {- I+ Y; z* |' @5 d" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....3粒
& \3 c+ s9 r1 ^6 A. W! t- ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ l r. r% R7 x4 a
丁香粉.....1小匙
6 v% r6 K, U% t+ J4 C: x" ^/ C( g3 g$ c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1小匙
* ~7 ?% e- p+ _7 D1 f) B$ btvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1小匙- ]/ m) h; M2 w2 V' Z3 c
沙拉油.....1小匙
1 n- X: h' d) \- h+ g公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙; O/ o# f: i0 Q" [5 T
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. l2 _! ~/ A6 g5 ?4 |公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898' j0 I* \) k9 s' ~, O" q/ j
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。 n, }6 X0 Q/ K' w% Y) }
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。! \5 Z+ w) N& ]/ x9 K# O) r( {
- o3 D/ ^ r4 ~; C \3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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2 @/ V! a a( D0 U- Q `; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-27 04:44 AM
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