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; C7 q- P0 o$ t/ I+ |: n5.39.217.77:8898材料# H; U$ C7 L( R/ h' f" t
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糖粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ Q$ b+ A3 J7 M+ h' v' V
熔化奶油.....80公克
" L7 d2 M4 J8 S4 I$ V1 J4 B0 H5.39.217.77:8898消化餅乾.....200公克
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6 S0 V) u7 ~0 V6 n# y! Y' a7 Z1 t5.39.217.77:8898細砂糖.....300公克
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克5.39.217.77:8898- |; o9 ]: h- z
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柳橙汁&柳橙皮.....1個; c% _* E0 H) K0 x: j! v9 B
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5 ~ S& [) S) y* t: q1 ^# m9 H) U5.39.217.77:8898作法
3 N% [5 D; h' s J9 O1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。tvb now,tvbnow,bttvb$ L! p* e g2 Y3 X' s4 \
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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6 C. @5 @' g+ j: Y3 v0 p1 ~, S3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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( z- G1 b0 d& x# Z. i2 X+ @4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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( x/ O) O( }& P3 z+ p3 X5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。公仔箱論壇! O& A$ ?" P; `/ e7 A. }
2 e1 t0 U* k3 t+ x% Y6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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