只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& M: {7 f/ u- t) h+ D/ s
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推介菜式：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a6 i* ]6 @ Y
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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: |# E, | J5 [3 O% K7 i尚鮮無煙火鍋海鮮料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 O( X& v2 A8 [$ v
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 V8 s' t1 A
營業時間: 6pm-2:30pm5.39.217.77:8898: w- n( }7 K- e* S. ~4 `
平均消費: $5005.39.217.77:8898! @& C8 t0 T; [5 J, z: ^. ^- t
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* s$ ?) U5 ]0 T- `( A# R$ S% _尚鮮無煙火鍋海鮮料理
" ^4 F/ `8 P" O3 w. i% e5.39.217.77:8898地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
" Q; q6 \1 w4 v6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
5 ?0 \4 X" r* d2 |& g/ B$ b$ U7 L5.39.217.77:8898平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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