9 l$ `7 z% s9 C2 p: ^tvb now,tvbnow,bttvb豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
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" d1 V3 J$ n. R1 w5 l9 i5.39.217.77:8898豆腐食用效果
0 V, v' R* O5 V% E) v公仔箱論壇1.吃豆腐可以防治心血管疾病
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2.吃豆腐對更年期女性有幫助
: \# W# k* h9 \4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
2 e5 n4 ?; w$ S5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P9 x* Q" Q, O* A4 V2 j- s$ @3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
' g% j: q& E8 l7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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9 z5 I, a( b4 N) _" J4.吃凍豆腐有助減肥公仔箱論壇7 r) |" p4 r' Y1 B1 |' Q* ^5 r3 b# V
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。公仔箱論壇# N5 ~/ o3 {" ~
- E) d1 F6 a* o( w R3 S# z! ]tvb now,tvbnow,bttvb5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化" S. y% R- _' s$ @: g% X
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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