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材料
4 Y t2 o4 \& }0 a; x) n* O; |5.39.217.77:8898水.....350㏄& u! f- |) u1 r
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' X& B. P5 ~! v+ s+ b+ r, @3 ]! Q
油菜.....50公克
0 A2 V- Y2 F2 q蒜末.....1/2茶匙3 w6 O0 S n& v& W
油麵.....300公克
# h9 r; ~- ]0 u( M; ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
% u, j+ c* l+ j6 f' ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克! Z( _( E/ c: V6 ~4 j7 m
3 g+ G! L: Z# |$ m0 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 H1 Z) a+ d, [, Y: ]
調味料
0 A; X) T; c: f/ E; @5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙7 e. d( l" |3 u0 N1 v
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898# x' i k0 K8 l% b1 [
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898# e& Z: M) }5 u1 D* ~
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醃料公仔箱論壇& ]. I+ o% S: K; ]7 W5 [ }% T, Y
醬油.....1大匙
# [' l0 r9 D9 i! n) V" ^. c1 htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N) G' h- C1 b5 }, j
地瓜粉.....1大匙5.39.217.77:8898) W( u9 b# q0 U) ]6 `& u
米酒.....1/2茶匙/ ]9 g5 G% n0 I
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇( S- m0 Q5 ^0 h. ^$ L
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作法公仔箱論壇! x) A" w1 x- \( C
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 `! J$ V1 [
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。! ^* o- w1 Z- Y* V
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇! v) I7 a( ^: ^. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p2 L, L+ I' |+ E
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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