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[中式食譜] 牛肉炒麵


, Z4 |& ~$ s5 p5.39.217.77:8898材料
: d5 F: L1 o( C0 R公仔箱論壇水.....350㏄
2 n) j! h- c* Q' z% |/ w( X( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵公仔箱論壇6 y5 I: m3 v) u7 A) i' O5 y
油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ s" b  U+ K( N; k* B* A
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* T; ~; t0 ^. j$ H% |
油麵.....300公克
) {3 \3 B  S; u8 S# S; p公仔箱論壇牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* x4 Q+ d/ J; K7 P& y' h  r
紅蘿蔔片.....20公克
( g7 J& D* S- s0 t2 m1 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; r1 E7 Q% |- T; g# o$ J- D& j/ _

+ S( w$ @: B0 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 p) Q: f, ?, V: ~; V- [鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 t" O$ w2 j8 m. [6 c; r
醬油.....1大匙公仔箱論壇" ]2 O9 i' p$ V6 F* F+ W
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898+ [( z) R" @+ S. ~+ I6 E

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( v+ Y$ Y7 N! S醃料
% g6 q+ z5 K: J+ Q4 r( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙. R# `" J% k) {* {& P
糖.....1/2茶匙
. N" R2 e0 |( ?' a0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
# g3 z+ J% K* M- c米酒.....1/2茶匙$ w7 i$ e  y7 D: `) h# N; p
胡椒粉.....1/4茶匙
* J' D2 o! O$ z公仔箱論壇. \+ n3 g6 E+ p( ?! E1 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j' ~" Y; S# _4 H# T% i
作法
4 Z) H# C7 c  p2 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 F1 _! c: G

3 _) a) \5 x0 i  P公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。: s/ R9 Z0 ^& w: O

+ H) V" t& H& J* |, `5 B/ `5.39.217.77:88983. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇  T' d. m' p+ i
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