7 r! X- A: V+ C' J& z* C" O# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇) n) l& m( e: S s
鹽.....一小匙
* ]6 n3 h2 |: _% h" r6 {$ z公仔箱論壇雞蛋.....兩顆5.39.217.77:8898, a$ g1 K$ E- i! o) h* C
牛奶.....360ml
- o3 Y K3 r, K. S1 O ^香草精.....半小匙
! y1 {$ w/ {, I' K. m/ q& t無鹽奶油.....15克
) E: G; [: m9 c8 Z. R) g; i低筋麵粉.....140克公仔箱論壇/ A# J# `2 [! ~; A& K1 l/ V& c3 F
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做法5.39.217.77:8898 Y, T: _ O% ?
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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; Z, O; Z9 |- U% Q& F5.39.217.77:88983. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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Tips
z. Z8 j: ?. }5 ]6 n通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！公仔箱論壇" J2 `8 M: J6 j2 V+ z; F
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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