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食材
( K6 {1 o' {& U鹽.....一小匙
/ s1 b( f8 ]& W ]雞蛋.....兩顆+ i- u# I9 N8 \* T8 `2 y8 Q
牛奶.....360ml
# Y! A6 q1 R! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
7 q8 v" ?' v+ m& s& E無鹽奶油.....15克3 s& b; W' p f$ a4 h
低筋麵粉.....140克1 v# x3 l2 n0 F( k* p8 U
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做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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+ k9 w0 \- |5 O. K# u+ ?% j9 e/ d2 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！3 \1 h& v( s+ M3 G# H6 Q
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/ }% g8 _4 _" T1 Z公仔箱論壇Tips
$ U* [6 u6 C. }3 J5 e: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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