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食材
O5 ?1 `3 I3 q7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙公仔箱論壇 [( w$ {, I; D' l& r) e
雞蛋.....兩顆5.39.217.77:88986 y* T) `2 @9 l
牛奶.....360ml
Q0 Q0 q& E' }; [' Q3 K. htvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
5 W5 z% W* S) x無鹽奶油.....15克5.39.217.77:8898) j/ X: F6 `7 j; ]2 k
低筋麵粉.....140克
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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4 K. m9 v7 U+ @/ |5.39.217.77:88983. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!5.39.217.77:8898# s! _6 j" n+ G1 q3 C
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Tips5.39.217.77:88981 ?! |* N2 r$ T$ y1 t! R
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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