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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
5 \* N3 B2 s6 f" A+ b$ n9 n4 E0 n7 G+ q雞蓉粟米湯1罐
; I* C0 S' a2 e  O9 W5 J5.39.217.77:8898魚腐(切條).....6件
- Y  E8 j: o2 G9 {8 B% Q  z' \7 s/ R公仔箱論壇素雞(切條).....1條
# m- M5 ?2 K! e3 \! O# A, i公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇2 y/ _! W) S) X: ]8 @9 I( ~
椰菜(切絲).....300克公仔箱論壇% M, s$ {$ z" m. u4 |" q0 L
鮮魷(切件).....200克/ }/ L3 o+ q& ]7 m

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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 k; a9 A0 C, [
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 m0 K8 M5 @. O0 l

6 k- d. Q5 X2 b* g$ O6 d- U6 S5.39.217.77:88983. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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