4 \; R4 M1 z4 H8 G; s1 a公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 i. Z! U% x' W+ ?1 L& p
洋菇.....1盒1 O5 ]5 V, u/ W$ H; O P
洋蔥.....1顆
' L3 c& m1 p1 @8 r紅蘿蔔.....1根4 h4 G! c! ~! X! p) }+ {
花椰菜.....1朵2 |, x4 n! W. [9 v; E) @
玉米筍.....1包
v& p: C- e4 k6 Y+ W$ q' Z% O公仔箱論壇馬鈴薯.....2個公仔箱論壇/ a) M8 W$ t, n4 w+ K5 y
麥克雞塊.....適量
/ Z/ c7 _3 V2 Q% S6 v- R5.39.217.77:8898咖哩漿(品牌不限).....1包
& `0 n9 ?" X) O. L7 }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
: h' T2 b4 o7 P; K' @* u; r, `% o公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐
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/ r9 Y; W3 W% ^- J; k! X1 _/ n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 x4 b) p+ t: l" `1 n9 o. v
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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9 v' A( m- X! Z4 l3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇5 H/ P; |% t. x0 j8 K- e% L
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇$ ]5 P3 P" M4 s4 {5 D
, _9 S* i; s; A9 ^5.39.217.77:88985. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
1 x. ^/ I: U8 H4 r, T放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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