+ X; q7 u. s- Etvb now,tvbnow,bttvb食材tvb now,tvbnow,bttvb& R. C* l, E. M% O; Z; `
洋菇.....1盒
+ s: p5 H! d) v) o6 }% {公仔箱論壇洋蔥.....1顆
3 f8 H- y! V# h! u6 Z) z/ F4 N9 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 L' ~. x$ e) V: E( f2 s* T1 [
花椰菜.....1朵
; E8 J. }6 n+ N4 n公仔箱論壇玉米筍.....1包5.39.217.77:88983 ~, p8 {* P! q! s, g) X
馬鈴薯.....2個5.39.217.77:88988 P, `/ v+ a/ N
麥克雞塊.....適量* E( T. Y7 i# Y* h2 s$ ?7 I0 d+ e
咖哩漿(品牌不限).....1包
; m9 _4 ^$ R/ C2 g8 I7 ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
) Y- [$ e& x; _. {- s原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇# Z% {( c) B+ X
) [8 {7 V% c; G X5.39.217.77:88983 H$ i9 G. K1 s2 u$ o/ x) L8 U
5 K3 d: b1 w6 C+ v8 Z3 t程序
" Q# g1 H8 {$ @公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇6 n# g4 j/ `/ ?: s% ?5 M4 H
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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9 k% T( d3 w: H公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb& i+ O A V: l) x. `! a1 b0 C( ~4 [
& _- v9 J& @) o" r+ H0 e3 b! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇& P5 _0 j @* y9 f) X
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w5 D+ p6 m" H0 K. @公仔箱論壇Tips
0 w) }" l" n0 c" v+ a0 c. T* n7 N放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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