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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( p0 k% p2 Y
白米.....半杯9 W- r- V1 h. |' ?7 `) r
肉片.....適量5.39.217.77:8898$ ?  H% X1 p2 d  n
玉米荀.....5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 V. a) ~, z
紅蘿蔔.....數片
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程序
) P6 I3 G9 |% P' c/ {$ L' g  C1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)5.39.217.77:88987 C( J4 D7 Q7 Z7 N4 `
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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6 @5 Z6 f+ ^- c' O6 ^1 M  s公仔箱論壇3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出公仔箱論壇+ x4 r, j4 ~; J9 b2 q  `1 y

6 |3 ^$ y; z  H4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀3 j, z' V% n" I8 P5 z

* x% c5 Z8 D: H9 V0 H# _公仔箱論壇5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成公仔箱論壇) M. V: g: E3 q- s- s% ^% c

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