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生薑.....6片
5 e, ?$ s' @2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻5 G2 j7 H/ T& u8 K7 Y
紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 h" }/ r3 G- c" z
粟粉.....3茶匙
, R2 u9 e; Y, q& V5.39.217.77:8898粟粉水.....少許
$ n! U; q) f5 t- f! R, v d4 Y* X. u- Otvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊4 f5 ?" `" ]7 O* L' }5 V$ q; l; j
蔥(切段).....10條 tvb now,tvbnow,bttvb$ P( N& q, u; e, k2 \9 T
鎮江香醋.....1湯匙5.39.217.77:8898% X4 H7 u3 c: `1 {
魚柳.....450克(10件)
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1 e9 h5 c4 M% W1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 s+ u+ Y) G x8 F4 g
醃料! a, `0 I4 X% }# i5 Z) z
鹽.....1/5茶匙
+ p, s7 s$ X4 O* @- K& X: |公仔箱論壇純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 P- W7 O/ f# x3 k9 Y- j1 C
鮮味雞粉.....1/3茶匙
' f/ x' O9 A1 L0 r6 D& w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 S: \( ^$ T, V) e0 G5 k7 S
. a: z& c$ V" J% s# S; I+ M1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. i0 h: Z8 g4 Z- F- X; Y7 m水.....50毫升
% p- W0 f% y4 U* e糖.....1.5茶匙5.39.217.77:8898: H# z2 L; T, A+ A( J, k- U
鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C) E- V- d& S+ K$ o" B' X4 @
特級老抽.....1/3茶匙# Z! i$ [* D* b2 ^, c
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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公仔箱論壇& V) m2 s( U8 X% y' S j
程序tvb now,tvbnow,bttvb) O+ u8 L! Q& l2 W# x* G) x
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( U8 a8 ~# E3 c. `
# u8 U0 I& ^) J/ |7 X, N2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇( `5 f4 K) u+ M! w
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 ( \) }- F% \) N5 y
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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