公仔箱論壇9 P7 V/ ?2 {' q3 d( U- i
材料
0 V. U+ Y" Q+ W" Ntvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片
7 i% ^8 h& s }1 G$ p雞蛋.....1隻
+ B* c7 N- N7 R1 s7 ?. r; V, ]0 Z紅辣椒.....6片5.39.217.77:88987 R& S, v1 G$ E* x' b! x' a( \5 j
粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H. a1 V: U- m9 P7 s; G2 C
粟粉水.....少許公仔箱論壇+ g. f1 h2 y- @) h0 d, ?3 O0 ?
金不換葉.....8塊5.39.217.77:88986 u; q1 L$ e% O( S. H
蔥(切段).....10條 ( y% m7 g& y9 y2 H* Q6 _" X; f5 H
鎮江香醋.....1湯匙
' P* X/ E* K8 U- K魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb: Q- s! s5 A% S
5.39.217.77:8898. A: }4 c8 n8 s7 u2 j5 d+ F
4 e/ [( ]! D+ F# w! {7 H0 G公仔箱論壇醃料
. p- ]( H3 P! H D1 ?公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙
1 h" @7 Y ]# d& t# G2 G( _2 ytvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb `% ^* _3 v# U; P& s* f2 D
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r& D4 K5 f6 b7 j6 P
" J2 G5 |4 M$ b/ s& K% [: V8 p, \, Ptvb now,tvbnow,bttvb7 F8 \% ?, _; k! w D
調味料" X, Y9 H- ?- Z
水.....50毫升
9 S" T' |7 Z$ H8 Q f: f7 V- N公仔箱論壇糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. y \4 x- c, J Y, h. O
鮮味雞粉.....1茶匙/ P5 L9 E+ o8 u. M
特級老抽.....1/3茶匙
% k1 j2 e1 |1 `$ K# S0 w( D6 Qtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
( ?7 `! t# y- S9 i+ L ^: }- ?1 y+ I5 Z$ I2 c
" \( f! z% F: R' o* `( _tvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.77:8898/ O. j4 Q0 W$ v4 u
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
) k9 R1 d3 g5 W/ u) h' i% x# N公仔箱論壇
9 R8 _: Z9 L( i& s% A: A% Y8 r k9 s公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。5.39.217.77:8898) G2 Q+ H% j7 |2 W0 K
2 Y! E! A5 Q5 t3 a3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。: Y2 c+ Z* T6 |; `8 x% J4 a
8 p- k9 C! j6 }" j) Q. d. v' J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ Y' R8 G1 C, m
貼士
9 J% d7 B6 S1 P李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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