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5 h6 a* }/ l5 y0 B! |$ ^印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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) X n9 A5 @) H6 R# [5.39.217.77:8898說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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, k* C! U# j% L. V3 d/ n; ~( U0 z5.39.217.77:8898Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。* b% E3 B$ O, I- R0 Q% M# P
$ C0 d6 o: Q1 n' B' S; S3 G她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ D: e+ a2 N4 b# h( Z( B
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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{ p: \% S( x9 ~& f8 K5.39.217.77:8898貴妃雞飯(去骨)$46
( `* S/ H: H/ G, G6 x# w/ etvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$485.39.217.77:8898% m! \. m) N# v) X
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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% P: j. p7 f- x# f% _3 M' S) q- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味
# C( a4 h1 u0 j6 h* b& j) P# @tvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中
) O- l) p2 P4 N5.39.217.77:8898營業時間：8am-8pm/ O$ N5 P! c l' P
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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