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材料
8 p. x* K! g5 O- @4 J0 _公仔箱論壇水.....500㏄
* b3 A1 D# m* U/ v9 y公仔箱論壇鮮奶.....200㏄, n! F% M/ r7 {, n0 o
黃砂糖.....60公克5.39.217.77:8898. e; g+ I) |/ A
去膜核桃.....100公克
, R3 a" N* ^# _4 \8 U& J1 d再來米粉.....3/2大匙
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' {2 F9 P6 ]8 l- b* Q+ P( a作法
/ I7 x. k% c; x* a公仔箱論壇1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。公仔箱論壇& ]1 |( n! g3 X2 @2 a# ^9 s$ P: r2 K
6 [) p0 W8 M. u i0 \: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。+ }; L: n; v5 g7 @* b
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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