返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 Z$ l* o& Q) x; k
蘋果.....1顆
) U+ C" D6 g3 Y' l% f蕃茄片.....30公克5.39.217.77:8898. z- e% @7 H4 M: Y  h; c( {
葡萄乾.....10公克% f. h1 P- q7 {0 N) r1 Z3 G+ ?
生菜絲.....100公克
/ ]' v( O) T3 K5.39.217.77:8898雞胸肉絲.....50公克
! b+ y- q( x# X黃甜椒絲.....10公克
+ h+ x* a# G/ ^& X( Ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
& d" E+ p1 B/ e+ D' q6 q$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果碎.....10公克
% a, K3 d! b) n* w: A! t
8 ^" m$ N4 C* S0 o; u; F7 F% z" B& a
" m$ j. W4 p8 F' z調味料公仔箱論壇8 X  e  i0 k. \- E5 w
鹽.....適量8 f+ h) ?5 \4 p' j
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 ^' q1 a. ^4 p6 K0 Z
原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) t* _) Q8 T0 q, J; l' H8 a
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇) F1 Z2 R1 s4 M: b

, }( y! p+ P/ a9 p公仔箱論壇
3 W7 e# f( C$ p$ R% _作法
5 n' E+ _/ X, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t2 v' E7 u3 T+ j* }& N0 J. q3 T

3 h5 ~' R4 i6 c公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
- [# E1 \" K$ d8 ^9 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 A) @1 M  c/ V
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。" S% G  z9 D, Z/ k& \3 C
7 Q& z6 H+ x: _: o" D6 ]

/ G  c! G* }  j* h' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:公仔箱論壇# Y6 a- U! l( h: f$ g! Y- F
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
9 s2 p$ m: d9 k& P) k
返回列表