單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。tvb now,tvbnow,bttvb" x/ S O0 Z! _
0 ?+ E8 A1 |$ x3 F+ ^/ atvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇9 v* ^0 R4 q! p {
2 i' ]' L& C/ A0 f2 f公仔箱論壇最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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: T! E- Z4 A9 i, l m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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/ y2 Q8 e/ i. q0 m! y5.39.217.77:8898燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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& h* n' P- t) ?& |" f公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇9 t5 W; U# x4 I* j. L; ]7 W
5.39.217.77:8898$ b/ H6 J; U' ?8 C9 R
三拼燒味飯$48
3 C) n0 S. P; p6 e, R; t1 w# l公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇1 I" ]! ]" y6 e" X7 U0 R6 V
貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇# B) k9 c% S+ a' b; T
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.77:8898" J7 g7 U8 r/ X4 Q) W! o6 a# o( x' q
意大利檸檬味汽水$15
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/ t2 S% q0 e) ?公仔箱論壇好燒味tvb now,tvbnow,bttvb) R3 X8 l8 f) K5 W- l! P( H% a9 E
地址：香港中環皇后大道中
) u$ t# M1 [- T1 l2 F+ ~3 x5.39.217.77:8898營業時間：8am-8pm
) K) b$ A5 \; W* o# q- u* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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