單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇* R! @1 w2 W( m& v/ `1 V" o3 }! [: n* U
/ k ^ R% J8 C% w ]/ W' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% U0 u& \ X( P7 O) |0 E
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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6 U; n0 u2 `) y: btvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。( V4 m8 A9 S# J6 ]) G
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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- h- q: Z) a" K G0 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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三拼燒味飯$48
9 M7 N# c4 o, Y8 P3 k$ x( S公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb. R9 o( m% g0 `4 b, T, y
貴妃雞飯(去骨)$46' [6 l0 b4 ~: I/ t
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.77:8898# O+ l. [ [* |
意大利檸檬味汽水$15! ]' C1 \# v* y. I1 }
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好燒味
' }5 I3 z0 U+ [" }2 R5.39.217.77:8898地址:香港中環皇后大道中- V- S8 g e+ ~$ f5 u+ ~( w
營業時間:8am-8pm4 W5 A) q& l. J1 e
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |