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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
/ w' z8 [( t7 ~6 N$ z# C蝦.....半斤5 D$ |; ^/ G1 [+ H2 V
蒜.....少許
3 j( }& J" c* b! P/ x# e: `) P6 G: n& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....少許
% m/ }0 O# L2 j, M. b* ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ i. O7 W) |
咖哩.....1大匙
& M  Y& L  B1 j1 N( H6 ]5 s- O2 mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....少許
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做法
1 E9 t7 }7 k) _# K" M. e1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)8 Y5 k) V/ [! _2 H9 d3 k
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用6 ]' V9 G2 A" b

( ?3 P: o7 k9 E: H3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 t1 [7 v7 m9 X# P( \8 N

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