[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋

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雞蛋.....2顆
2 U8 r& m+ E4 K5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙公仔箱論壇& h2 v) ~3 }7 b3 _5 M
嫩菠菜葉.....1杯
4 t" R# p" H! t  a: E2 X0 u5 {蘑菇(切片).....2朵
- y7 s9 F: |+ Y" H3 f, n: U5 E+ n鹽巴及胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% n) o2 m; y3 p, L4 t; }
小型洋蔥(切末).....半顆公仔箱論壇( o1 `4 f6 y' R7 }6 U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 v0 K' R. s: k, J
做法- |3 _- e6 J; s# }% c% Q! N$ V1 {* c
1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末; n/ Z: U; ]( Y7 _: H, q: q& I
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2. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒
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6 V; R+ E9 x+ X! n7 b3 l$ A0 R4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。4 f" g8 \1 a. q) }6 o

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