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食材
+ ?2 {, ~% L( h+ {( a蛋.....1粒公仔箱論壇$ A0 M! e9 n+ H. {9 z3 R9 Y2 t8 T
麵粉.....2大匙
9 \6 D. k3 g* F+ k. Ntvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙% s* |3 ^: s/ m9 o/ q- \4 E
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 v: b4 L' u( d8 o0 U
牛蒡.....100公克. b, k% m* Q( ]5 p3 T
菠蘿.....300公克公仔箱論壇) D( ?! C% e0 s- V! u3 O4 X. A! n/ K/ i
黑芝麻.....1小匙5.39.217.77:8898% ]8 n# I3 `. R/ M% L3 E
白芝麻.....1小匙公仔箱論壇. {9 y5 a2 P% a1 I; }! x$ ^( F
檸檬汁.....2大匙& i2 l' _% F8 P' r+ I* _
麥芽糖.....30公克; g% G! W4 X1 i* _3 l
吉士粉.....30公克
* H) D s2 P6 [. O! I ]# Y( |蘋果丁.....50公克5.39.217.77:88980 s& x8 u; T5 B( a
芒果丁.....150公克0 j' P: \9 p/ H/ ]
大蝦仁.....200公克5.39.217.77:8898( i* i5 L0 S% W7 _, b! g4 E
奇異果丁.....30公克
1 R; l3 O# U) c4 u8 |公仔箱論壇
% B- v9 I8 o# p4 Y/ C% r5 L" wtvb now,tvbnow,bttvb
2 R+ p& ~# s5 H! c# o, Y調味料
1 _ N3 d0 ?3 A1 R2 S: R% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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( d' T8 S" W6 ?& Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb做法
" `3 w/ }, _- v- s' \. b2 L- ~1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
" P! g8 F% W7 ` ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# J. Q0 L% q0 j7 Z+ ]" {; d
2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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. C! G d0 i; i, J( ~+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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+ ~' \* z! |/ O4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。! a* o/ j+ c: t7 f/ }8 a1 ]
# \- Q; G- P& E+ y# K6 N5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 @' v, D- F
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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