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[藥膳] 腐竹木耳湯


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蔥.....1支5.39.217.77:88988 I1 o, a" |! b& H
薑片.....3片公仔箱論壇! O/ h- N- \0 e' l2 q  m4 i; W$ W- n
香油.....1匙公仔箱論壇. {: \- T" P0 t6 ?7 R1 O8 s$ `: ~
乾腐竹.....1條
5 H6 b; a9 x( a; X) J. W公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條6 x+ v, {* h- m, G4 }
五花肉片.....50g
, `8 O5 M, r! E0 |+ d4 H乾木耳絲.....30g5.39.217.77:88986 f/ E+ K- {* v
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! d: [2 `' E
調味
0 d& `! h% J) N8 N3 O# B5.39.217.77:8898鹽.....適量
3 j' Y/ c8 l, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898* V  d' w: F7 H' \- v) D. ~" ~
太白粉.....少許$ l" }( x5 _+ m

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, R, m& |5 u5 ?, l& S9 |6 y' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 b" K7 N% u# J1 I( z
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。; ]1 F7 a: {8 S2 Y( b

( H$ l+ I$ g! d. O: i公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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) E) u/ a9 ]4 f% _& m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 y4 F3 k6 m  E  \2 l% T2 V( u
Tips
: w+ F+ @8 l  ~; `; k公仔箱論壇若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ X: f' Z8 M& Q# ?: f4 r
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功效
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