) ]! S/ ~& x% p7 J; b, A3 h1 k食材
4 B6 v9 D; s( D0 T: P; O蔥.....1支
) h: ` B4 _0 C& z- e3 B+ ?公仔箱論壇薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb; _, T y1 J7 G5 {8 ~# H
香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb; t1 q8 x) B- L
乾腐竹.....1條: p- U( ^; n, o# f0 @9 \0 O
紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.77:8898" }2 w/ z6 J" j3 u8 Z7 ?6 g( Z3 `/ J
五花肉片.....50g
e8 z; W9 ]7 q* a1 F5.39.217.77:8898乾木耳絲.....30gtvb now,tvbnow,bttvb) e" u% c% y; @9 F6 P- K9 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 x5 V& g( x6 k8 O
: o- P! m8 @" Z; y) L! I公仔箱論壇調味5.39.217.77:8898' u: k+ e3 r; B8 R" j
鹽.....適量
) U" V+ t/ k" o2 s公仔箱論壇胡椒粉.....少許
$ n8 l- [, Y: D: W4 p0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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做法
# l4 L* d# B$ `5.39.217.77:88981. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。6 |: q5 J, A F% h+ b* P- V! P7 E r
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% {9 ]) N2 \- c' A& L( L, C
& l7 z8 e) L- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# j C6 b6 f6 p0 q( Q5 M y
Tips5.39.217.77:88985 \3 I* O+ C: u4 A2 P
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!/ u/ t/ z6 m- b, k. M" C8 a5 U* a
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7 {0 h5 @8 S2 Q- {' @" s T功效tvb now,tvbnow,bttvb9 h: [/ v3 f7 I: |" k. z
可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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