無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。公仔箱論壇 r T! w- T7 ^, ~+ T
' m; q, ?/ o0 X0 ?; q7 O熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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2 _& t9 Y1 j8 Z& T; m! d2 s1 k公仔箱論壇奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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& Q, O$ ~' v- M. Y9 X) |2 N公仔箱論壇同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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三品腐竹料理套餐$95
5 Q' J* F6 i; h5.39.217.77:8898九品季節料理$158
$ T. B# F! v, \1 D7 A野菌菠菜仔石臼麵$98
7 Y, |; W; g: q& mtvb now,tvbnow,bttvb味噌烤鱸魚柳$138
5 t5 z! W4 u+ d2 M r公仔箱論壇蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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Café&Meal MUJI% ] g- q* W- [) F- X! X* [! M
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! j& ^7 W( o# U
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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