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食材
5 N' N' ^0 X) @" \; C1 v公仔箱論壇柴胡.....5公克
+ s' c# d) |( H$ b5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芍.....5公克
; q- `& x$ d2 @0 R# u. H" }1 ctvb now,tvbnow,bttvb枳殼.....5公克5.39.217.77:8898" j0 i7 ^4 W# g5 \
川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% }' H1 I7 B! p. u. u/ M
紅棗.....5公克5.39.217.77:88989 f3 l' |0 S! ~, f3 G
雞肉.....300公克
9 u G( M+ a$ S' {4 P公仔箱論壇炙甘草.....5公克( {# g- i4 R- J1 a
米酒及鹽.....少許
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做法
- J3 L( M; u' z8 d9 S1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。3 a5 V/ y) V- D2 M; }+ t/ i
! F2 m5 R( F) f! Q' W5 C* \2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb' N" C/ R& Y0 m/ I3 M, ~# M% O$ [/ h
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3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。公仔箱論壇' A1 {2 j4 A% F3 ?4 {4 F
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4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
, [$ n; a& \7 E3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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注意事項
& ~8 w- {8 W. x' v5 w8 ?* X5.39.217.77:8898此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m6 X2 j5 c5 i, E& O
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7 E0 S* g3 d6 `9 [5.39.217.77:8898功效公仔箱論壇; q& I9 Y/ l/ p3 a9 L& w
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。5.39.217.77:88989 A- h; D- g1 L5 H; \
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