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[中式食譜] 香梨海蜇沙律


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海蜇.....150克5.39.217.77:8898' ^* h2 `! _7 M7 [( |& N
蛋黃醬.....1湯匙公仔箱論壇, @7 _8 Y5 l% u: n, U* m
英式芥末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a$ Y* h7 Z# u7 h& J: a. c3 h
香梨(切條).....75克
1 W/ i; A$ v1 _' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻(已炒).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- G+ m0 t: t' i& B: _
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2 F7 F2 Z, a" T5.39.217.77:8898做法
* n1 M, I) z+ p/ ^' ?( J公仔箱論壇1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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4 h. s1 L+ L1 n3 Z2 G5.39.217.77:88982. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。
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, j* Q! B+ @$ F: U3 q/ D& O2 e公仔箱論壇3. 食用前,撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb! }1 @9 b/ P$ ^5 q! c' r( p
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海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。4 ^2 }; s( V9 ~2 c. W& @6 H
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