; a) ~; l' |# ^+ V6 ~7 `) O9 B' R材料：5.39.217.77:88980 p2 O- P6 D' N' _
牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 c# \% v( U* r
蒜茸.....1茶匙& P* v: q1 k0 r# z. x, @$ ^- g
大蝦.....4隻
$ k" a8 F5 @) Q5.39.217.77:8898車打芝士.....20克
% C3 N) U, [( U S水牛芝士.....20克
! t$ A8 k+ a: Y; i) o2 E5.39.217.77:8898新鮮大蘑菇(去芯).....4隻; B( v$ N9 `9 T( j* j. M( v
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做法：9 V4 k# O. M/ P8 Z9 q2 a
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。5.39.217.77:8898 _0 r$ H3 }, K) L) X7 a) I
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士：公仔箱論壇6 {3 k6 ]& K# Q' m$ W5 G+ i
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。公仔箱論壇2 T, I2 ]8 O) M0 N, t
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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