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材料：8 R. ^7 w- n- {1 f
油(走油用).....100毫升5.39.217.77:88985 r9 O' {$ z8 q/ f# t; o
豬肉片(切薄片).....150克公仔箱論壇; R4 G9 Z/ t% X) Y0 D$ ~! ?# W
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
% b( I3 c1 m( p7 P BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個tvb now,tvbnow,bttvb% j; l! `" O% R: ^$ {- o8 d0 T
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& R" d6 a* @: x- D醃料：
j) Z* K; R e' U. v6 n公仔箱論壇糖.....少許
! @- \8 b1 b: D, u [1 E" z水.....1湯匙
' q; N W* ?$ f7 V酒.....2茶匙
. L( ~* Y* W6 j9 x& g, ~5 R公仔箱論壇粟粉.....1茶匙: y7 t. \9 j! r5 N( K% j8 I
麻油.....1茶匙! e3 A9 A! ~8 d' s8 d' H0 X9 m8 T
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇, P2 p9 G0 @( c8 _1 ~( z9 S
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做法：
$ b2 s* F! [/ i8 a8 O1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。; u2 g: w3 R/ z& a, v- Z' p- T. W- d
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) S2 W* {9 f& U9 I" ?3 m' n: t
; _4 k1 c$ [3 f9 ?" ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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