. W" M8 N1 g0 n! N# _# d公仔箱論壇食材
5 F" u# o T/ ]! H+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味
" j% {' T8 N q3 q8 I+ [5.39.217.77:8898粗鹽.....1茶匙公仔箱論壇+ |/ w) b5 g6 ?
黑胡椒.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: f% ?- e1 r
食用油.....2~3大匙公仔箱論壇0 P( P( q; V; r* r$ X
新鮮百里香.....隨意 F" Q. [. s2 c( o0 g% H2 m
7 V' @8 C( ]) B# Z3 P, `
7 k4 ]1 K: d K* k# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味公仔箱論壇! c2 A* b& G4 i& Q' D
粗鹽.....1大匙; m( b4 e% D0 E. f+ d
黃砂糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 j+ m' c( v3 P3 u
紹興酒.....3大匙公仔箱論壇2 _- Z% [, G9 U' g! x& H; E. j8 e
薄鹽醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ s4 S2 z- D4 B- {
# _/ ?+ x; h" X6 ^. c0 gtvb now,tvbnow,bttvb
7 M0 c4 _$ I1 _8 X5 r b. C食材
5 H( }( I: \# T/ \4 O( p5.39.217.77:8898肉雞.....1隻
% ^; q! s, X$ P7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 ?/ n; p8 a4 h
南瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 P7 W5 X# v) T. P
蒜頭.....6~8瓣
- K8 j/ F7 f: X) p* {' ^5.39.217.77:8898紅甜椒.....1個5.39.217.77:88980 `2 ?: Z; ^3 L( @' O, A
9 O7 R$ \9 O# x9 C G" X6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 H! y1 e( M( A+ @
作法
6 }# b- O+ n1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)tvb now,tvbnow,bttvb* P# ]+ N8 O: J* \/ y* j+ \
5.39.217.77:88988 b: y4 |: i6 p7 E6 X$ e1 L1 |4 m
2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
& T+ f/ ^( N/ K/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# w) }: ~ \0 d1 f8 y
3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
; C% v+ S! J0 d0 A9 L: o" N& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G; |' c$ T& L5 c. v. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
3 E! {! T V o$ L% a" X# n2 n5.39.217.77:8898! D+ q \5 H, G1 p+ c5 @
5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
9 H0 Y+ s- t$ }3 d4 C: Utvb now,tvbnow,bttvb$ o! Q1 f4 {3 B/ o% S
6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
. C8 P! O% m" p( I' g' V5.39.217.77:8898
; Y2 I& _2 H8 f4 R2 Y) Z$ R, W! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb }3 g) i6 s. W) I. T# y! f0 o+ h" X
5.39.217.77:88987 ~. u2 \/ @, }4 B! @
8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
; i; ?* L2 e* n# c, z( ~$ a2 R, L& K2 i( A. h6 _
. S1 Y/ o: v; K# X$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-15 04:47 AM
| 