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: V9 V2 G8 ]- d! k2 h# m6 [% m公仔箱論壇近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。" |( J0 I7 b0 F! S- p+ @
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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1 s; P( L. s& y p! ~# a& l O5.39.217.77:8898為食魚石鍋烤魚專門店
2 p( r4 Q$ @6 m" @! W公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街
: |" g( J. `0 f' h2 a* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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) {: d* \; v/ Z& L: Y9 w/ ]: F公仔箱論壇價錢一覽︰
( d4 U& R- \- ~& v3 G: l6 U9 n2 G9 Btvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398
" i5 W( k7 V" v: n! _5 b* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料每碟$18-$168
" ~( M. I: n& D* ~3.醬料只有豉油，不另收費 o o0 j: h. U- C- I7 L/ _
4.沒加一公仔箱論壇" I* ?& X3 ]6 h
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
h/ l# c7 h3 S0 z" h6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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