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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
4 q9 C! l. ^8 |: Ktvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。4 E/ I- |) ~, U' K3 |* y
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: p' H, ]- K) W$ b2 s公仔箱論壇為食魚石鍋烤魚專門店
' T' W% ] G" [% k地址：筲箕灣東大街
1 X4 k7 j7 D0 |3 _- b; z5.39.217.77:8898營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
+ ^2 a8 q5 ?( L0 u! Y% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398
: U# ]/ u. W& A* p5.39.217.77:88982.配料每碟$18-$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 T' V; e* B
3.醬料只有豉油，不另收費
: o+ x: L, w, w9 ]8 `* `5.39.217.77:88984.沒加一公仔箱論壇2 D! w7 j1 t* ]7 b: A. T
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28tvb now,tvbnow,bttvb. t" |1 p" T4 ^/ d! ?6 |
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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