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食材
, q/ U: f Z' \9 `) a8 _& W- Htvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片
- [ b$ [0 T' a2 B: R# }枸杞.....少許公仔箱論壇1 m; _# Z9 b" G, {- W* r
高麗菜葉.....12片
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$ ~6 t' |8 _5 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料! e) p: O$ v, @( F
蒜蓉醬.....一匙5.39.217.77:8898) [% Q' M. L1 B# Q
鰹魚醬油.....適量
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% ?' w0 J0 v& ]* o5 m5.39.217.77:8898" {& J& u8 v% Y) Z$ [
作法公仔箱論壇7 X" k( ?7 e9 ]+ q5 c3 @7 r4 R4 x: x
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘5.39.217.77:8898, z' }( J+ r& d: h' g4 F) }
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! h' Z. g+ E/ w
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 A/ V1 N! g3 m+ w
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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6 e5 s7 z* s( b) b) Z; |$ R. s8 K5 c5.39.217.77:88985. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 H7 b9 k: V4 _ ?
" ?+ E) i% Q b& i* k. @公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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! c! |+ s* }( w公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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