材料( W' ?. g; v b7 r, O9 ~# i6 \' v
八角.....4粒
6 c( F' @; |+ B公仔箱論壇桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q* C, L$ h2 q" w( Z9 v' b' K
草果.....2粒
% | q/ x0 k9 N; \公仔箱論壇水.....1000㏄5.39.217.77:8898& l# k1 q% O- M" k7 f
花椒.....5公克
8 d8 a; \+ O" }0 g* Otvb now,tvbnow,bttvb薑粒.....20公克
* G* C2 q* V% X& | e綠茶.....30公克
7 P/ l2 y+ l* E6 `牛腩.....700公克6 j+ y) s m T8 M* [! T
' j# ] a% e& Q. i4 }6 f
公仔箱論壇* Y6 a7 Y; R8 `+ {9 m; A1 b) _7 q# l
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 N; ?+ `! P4 B( |0 k
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M" }0 U2 ~0 ?
糖.....1茶匙
- z3 ^, }9 U* \/ e- s# J紹興酒.....1茶匙
! k, u& s8 s3 T, Y: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G0 q1 q) g4 A8 _; u3 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 u7 R- G7 ~0 I' Q7 i( r0 Q
作法
2 l3 I$ {! I3 t( Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
; V0 U4 F5 Z% j. \( g6 c5.39.217.77:8898
. v5 j5 b2 C- t- v2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。公仔箱論壇$ t9 O2 Z i& @7 L" ?0 d
5.39.217.77:88989 ]6 _% d7 r) F0 F5 i; B( b6 x& x
|
發表於 2015-12-13 01:56 PM
| 