[中式食譜] 茶香牛肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 T. k! l& U; U, u
八角.....4粒
" c, O8 V  ~, g. r" C) k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊
3 M0 ~  r* L; V草果.....2粒
" z( J0 s$ c" G$ a水.....1000㏄公仔箱論壇, ~7 H9 r" F2 T
花椒.....5公克
  |# k- P: s  l" O, b4 L/ q  ^8 O薑粒.....20公克
2 u& r$ D3 ^* x* g$ H+ C公仔箱論壇綠茶.....30公克
- T9 `0 k$ A6 i5 B+ p  G公仔箱論壇牛腩.....700公克
6 o+ f' v6 Q6 `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& c1 ~- [, y& ?; }. Y7 Y, ~! t' ?$ \
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調味料5.39.217.77:8898! R7 ?" j' z9 W
鹽.....1茶匙
- _  w8 S! m, |4 {0 d* N% p& \7 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙- Z+ a- |4 p) ]  a0 z( k& k3 r
紹興酒.....1茶匙* B8 t) P4 X( I# n% |

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6 ]! ^) b& Q% }7 P5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb% w9 Q! D; c" N' e
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
7 W" A! Q) {2 {9 z8 s. ?6 h公仔箱論壇
8 U# V# f7 I8 [: K; s5 }5.39.217.77:88982.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。) y2 Z3 t3 L- S! [! G6 |

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