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食材
% s7 y* ]8 M7 S, n. y$ k8 m蛋白.....8顆
' S$ T' F3 q3 z) r* W; o/ H' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80g公仔箱論壇+ R( d& p; C7 C% P7 l' c
蜂蜜.....80g
( O! m6 e# r, t8 P- t- l) {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb7 R& h* x' l- Q. `
砂糖.....150g5.39.217.77:88986 Z+ H6 i9 g1 G4 y0 i! Y3 A
沙拉油.....80g
- n/ ]5 R: _/ U8 \5.39.217.77:8898高筋麵粉.....50g
7 z' O% `2 f! xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 H, i( k$ H% r9 s3 c! e3 N
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作法
, X" x+ `6 R& t" T) l9 m }( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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) N1 U# v1 r9 R/ B' B8 p2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻5.39.217.77:88982 h' S1 A2 Q3 m5 O0 o
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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: V& g* H" a |0 D% j! Z0 ^& M4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇# L4 X- M; {! s3 ^& n5 F
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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