銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 p; _ S* [
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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* }2 j0 n$ Q! w4 Y0 M( u8 ^7 h; mtvb now,tvbnow,bttvb第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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8 R1 Z* Q* B: A% ]3 w* x# a第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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1 V6 O. `$ }- k" f5 htvb now,tvbnow,bttvb滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)5.39.217.77:8898' E' h! v0 I1 N! Y) c0 x* Y: I
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ v5 J% E, h) [6 P, S
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)5 p3 j) j( a ~
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; Y! @6 B6 w s" \
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
$ {* W3 w# }# j; ^' c( S! j9 t9 Ktvb now,tvbnow,bttvb抹茶Latte$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 u1 U# M) J4 L: r6 _
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Via Tokyo公仔箱論壇: H, x, y5 y$ f
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
. f) ^. r8 w& o; Y1 s; i公仔箱論壇營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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