韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. C6 J/ A. k! \; D; p
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每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。
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* k8 t- p# t8 U6 ?- z' Q7 H# m+ t9 R5.39.217.77:8898梨泰園
) q# }) a) L3 \$ w: ~1 Ytvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀柯士甸路, S: y0 v! m' X, R J
營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |