* c$ `4 k9 Y3 {) x- ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 U8 Z$ O" f; d9 S# G0 c蔥粒.....酌量
+ a: _, h: N8 ~+ O' N: @tvb now,tvbnow,bttvb小棠菜.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* `4 a$ J# H5 a
鮮蘑薑蓉.....3茶匙& \: u5 ~. T. ?/ q# J9 a6 D" S1 ~$ _3 {
豬肉(梅頭或豬柳).....320克5.39.217.77:8898+ B) c7 B' C$ R5 {9 S6 P, y$ C& @
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7 ?; a& ?$ `- m3 }; u: J調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: {0 r) j8 r) M9 S7 k
糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 D9 `. }2 S! ~( B# H- W
酒.....1茶匙
4 R) g' f. d4 c( A公仔箱論壇味醂.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- {4 n. J I( S+ } u" r! ^6 l
低鹽生抽.....3湯匙公仔箱論壇: g: Z- ?# z/ n- m9 ]% k( J' ?8 _
5.39.217.77:8898: W; R$ `! {, U
3 h' N5 [* m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. P3 i$ u7 F3 \
1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l2 j( c6 Q$ c% K* M/ B) ^3 d& }" i
7 N3 ?5 U! F! z, d0 V5.39.217.77:88982. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。5.39.217.77:88982 I- M) i" M' O* H7 O2 y8 @
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
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4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
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) W0 T6 v1 X, A( ?( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. C4 O/ \ I6 R; V, B
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如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 R3 g; g( G" d
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由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 c, N( w# U
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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