元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
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0 [3 R- u- }0 T! K9 Q公仔箱論壇此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ {! O' L0 H- |! f2 s, K3 z) H
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價錢一覽︰公仔箱論壇; N3 p4 ?0 d% {6 E% O' S' u
1. 火鍋底每鍋$48-$298。2 C0 }/ U; n, l0 R
2. 配料每碟$16-$324。
I i' M5 t- v4 n. P! Y% Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 醬料$5/位。( ] E% p/ _. C( |2 `2 W# v
4. 設加一。
' I+ K/ v3 a! m, {4 j: R o% @tvb now,tvbnow,bttvb5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。公仔箱論壇) k o$ G1 q% {) U: i
6. 平均消費︰$400
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6 k+ y/ n, y$ z- f& f公仔箱論壇巴打火鍋館
3 j* _' t4 r# _& Y. u- [; V" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座公仔箱論壇6 i# `0 ^$ S; H- z9 [: i3 `
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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