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[食肆地點] 顛覆傳統 刀叉食火鍋


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! X" |9 _! H( |, M: i/ z  dtvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ v7 o" ]# _5 ?8 @
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西餐大排檔7 E! C4 A3 Q& v: H/ X9 T2 u
地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心5 K+ T2 w- X- L1 o9 @) ~) x" h  w, [5 l
營業時間:11:30am-10:30pm
3 @2 Q  \, u* M* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 B1 C. e+ m/ |% q+ K; [- E) J
價錢一覽︰
9 v  B9 `" w: |0 b  k3 l* Q) [" N1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。& {8 D( \6 i2 \# R8 y# f# p
2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。tvb now,tvbnow,bttvb  ~; F0 s- u5 I/ @) W! X
3.午市11:30am-3pm免加一。
( b" a- K* `7 {公仔箱論壇4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。
1 i1 m6 ]1 n! j% I; i9 A8 l公仔箱論壇5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 z' B  T" B) X
6.平均消費︰$400
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