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3 L& N" g. _7 y0 j5.39.217.77:8898吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。/ d# H; B% u e& c# S! ^1 Z4 _
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西餐大排檔公仔箱論壇8 E5 G7 r' f7 v* |4 r: z3 y
地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心
+ ?; o3 T4 L2 R& s$ p; h+ k營業時間:11:30am-10:30pm
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價錢一覽︰. ~/ {+ M: g* {( U
1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。公仔箱論壇1 p3 `# [$ ^; I$ H/ u G
2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。
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6.平均消費︰$400 |