 6 Q8 Q, t' h# u! B% r2 I/ m
4 _7 m) x A' v% {1 d魚蛋也可以有這麼多變化，真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆，繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後，早前剛又推出了炸黃金角，以用魚漿製成的魚片頭，放入油鍋以慢火油炸，入口魚味十足。
6 [; ~% t! |- w1 a5 }
* \, k6 u/ ~6 ~; ]% q( Z原來除了以上幾款魚蛋外，林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU，就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿，緊密連結白滑魚蛋，吃起來外層香脆，內裏如棉花般軟滑香甜，即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身，不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。2 ~& W4 G# m0 |1 j* \. g, j
tvb now,tvbnow,bttvb. \$ V2 ~9 |$ R4 `4 k: ^5 ?
如此花功夫的「炸金蛋」，也只是賣$20，難怪老闆怕太忙做不來，沒有正式公開，只有熟客才知道，不過這麼好吃也不介紹，真是受良心責備啊。; t2 g# W% g* B* M9 P4 s$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 Q0 _0 D9 ?6 k
原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒5.39.217.77:88984 B! o$ J( Q) d7 t
4 f; } T7 Y' R& U5 L林昌記
) @9 l0 ~6 R9 q2 c地址：九龍旺角砵蘭街祥興樓
* q C% E. U. Htvb now,tvbnow,bttvb營業時間：2pm-2am |
發表於 2015-12-12 04:29 AM
| 