上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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$ y0 i5 e8 n6 c( @3 H2 E+ Q9 _5.39.217.77:8898湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。3 p, a3 _# y- Y
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地址：上水新祥街
4 W5 z6 Z% ?0 I公仔箱論壇營業時間：6pm-2am
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8 Q0 s7 R) [ k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰公仔箱論壇% E1 C! g# Q4 B ^- C3 j, m2 C
1.鍋底，每鍋由$48-$198。5.39.217.77:88987 d8 [) ^! b) N% L
2.配料，每碟由$18-$348。
- u2 ?8 B0 H8 `6 S; W5.39.217.77:88983.拼盤，每盤由$148-$298。
/ Q8 Z6 ^8 f1 z- c! |5 u% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬料$5/位。
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' _. j+ N% v8 @- ^& A/ D公仔箱論壇6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。 U. \1 f2 R+ {9 o0 T( V8 Z& W
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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