返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。公仔箱論壇3 q( M! d' H' Q6 e

0 p% s! L' B6 R! E! w- Stvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。公仔箱論壇9 L7 O5 F8 {! S
! T" c: H' g# G, K% _
辛鮮
" z/ ^% i% [; e8 m& L5.39.217.77:8898地址:上水新祥街5.39.217.77:88983 ^, E2 i% E, ?4 K3 |' w
營業時間:6pm-2amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! |. {& z& w! u# |( Y( {
tvb now,tvbnow,bttvb1 a' @1 t" D, l6 U. b
價錢一覽︰
' A2 Z1 P; a/ o, y8 r: |; A1.鍋底,每鍋由$48-$198。
2 A1 m  W9 {6 k& z) `0 Y( c公仔箱論壇2.配料,每碟由$18-$348。
; u. }2 j/ {2 u9 _1 ?3.拼盤,每盤由$148-$298。
& w/ b) @4 z1 S/ D: ytvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F& P1 h( x! a0 Y% N
5.免加一。5.39.217.77:8898/ z9 {. V- P( m/ M1 D) L/ Y
6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。公仔箱論壇$ l& A. c/ W: b1 M
7.平均消費:$300
返回列表