5.39.217.77:88981 g' a- P. W7 ?+ j+ y
材料5.39.217.77:8898" j5 }# _" k) @& z2 }1 |6 y( \; D
雞中翼.....8隻
( `1 k: N6 n1 Q% e* {5.39.217.77:8898橙皮.....1/4個$ t9 F' m* h' h, }) ~
麵粉.....4湯匙
0 u9 s9 m. [; s# O: c- |雞蛋.....1隻（拂勻）6 a8 o" E7 H' e" }, ?
; c# r* U1 Z; W公仔箱論壇5.39.217.77:8898" B$ }4 \0 i( o. u! P9 c
調味公仔箱論壇( w0 f4 W# n1 O) I: f q
美極鮮醬油.....2湯匙
. c+ R8 A2 D8 x$ j( W' N
r0 Q; o& t! o: L' ?
6 ~$ ^" w% s& Q! m0 A6 ^7 Y芡汁tvb now,tvbnow,bttvb6 J: S6 k8 B) f/ e5 y& M/ B4 O" A9 }7 J
糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ r8 B9 V. V
生抽.....1湯匙
U E$ x2 s l' x6 E. etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2茶匙
# z& J& }: Q9 n+ o R' o生粉.....2茶匙
6 \4 I2 E# n( ?: A; p$ o3 {# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙汁.....1/2杯
8 A" f. T0 b; }0 H/ R# W0 ?- S清雞湯.....1/4杯
) h7 h7 E/ I/ |2 e9 h公仔箱論壇
& s/ f( o1 G1 y7 e" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: ]: u' e/ \7 [" K, d, E& z
做法
1 c3 @# Z$ N5 W, V/ y9 j2 y9 W, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, z' }( ~- l1 V3 @) I3 X6 c
) y& @9 X! }) j/ N3 W& S5.39.217.77:88982. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。% f1 \: c2 S2 p8 f) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ j& Y: G2 s: j4 r( n
3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。* ^1 m7 Q2 y) a1 k, W6 {0 m+ S
5.39.217.77:8898 |3 s! N( v" P/ b6 s, Q0 E
4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
$ Y+ q& r- E' u; T+ E K: d0 b" v
) r$ u+ Q# s7 v7 c) q, U ^
# K) j# j) J k. i+ ~1 Y: p公仔箱論壇Tips
8 y# a3 e8 N7 D" Y/ j) E, U新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
1 A, {1 v% c% Z S {8 s( M公仔箱論壇
9 Y, o3 y% y1 b, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-10 04:42 AM
| 