% u' b0 c. F3 }% A/ b公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898, J7 w( [, {' \1 ~! ^+ ^
雞中翼.....8隻
$ B" I& o) K# G; T4 X- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮.....1/4個公仔箱論壇1 t; k. U7 W- V f( P
麵粉.....4湯匙9 T, x+ C% b$ R( v+ H
雞蛋.....1隻（拂勻）公仔箱論壇; D( j3 U+ ?/ y
3 o* \' F7 h9 f/ q& N3 J
& O; z' B" g* D! i6 r調味
- Y; e6 n- u! B. ^4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....2湯匙4 A& N1 T7 D. a
公仔箱論壇; Y- q$ x1 J$ x2 r- O
L; F6 _- u: [- }" d) b) }公仔箱論壇芡汁
! r* O/ A; K2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2湯匙
. e* B7 | e: Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙 V" u( {4 r F; i* o6 L- D+ U
米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, K: H% ^+ t* x2 @+ H
生粉.....2茶匙公仔箱論壇' D/ N! [9 {; {' c, m0 ?5 C1 \
鮮橙汁.....1/2杯6 E- B. h& U) i4 a
清雞湯.....1/4杯% |7 B$ L- d. y6 t* m- e
tvb now,tvbnow,bttvb- [1 g: z9 R/ T* l
/ p9 k0 q' v" s! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 q! o3 K; a- m0 ?$ K% x1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
6 ?+ Z( t# ~7 m {5.39.217.77:8898公仔箱論壇# R4 V: D4 d0 c! q4 r
2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。公仔箱論壇* l6 X. M+ r+ K+ \, n
公仔箱論壇. a, c0 j& {; H% d: Z
3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。2 }0 t' X* i+ O ~; W
公仔箱論壇' d' A0 r" x7 k* ]5 P' x$ }
4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
, W! n5 B6 u4 U$ _5.39.217.77:8898
: w7 p5 Z F2 _ N: Z8 g& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n0 \% p6 J" O- d0 ]8 F7 Q- p( M8 u5.39.217.77:8898Tips
# @3 p' f# ?( z5 M! d/ H o1 `8 V) a新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
i- ?9 s- i; G7 V8 p7 t3 T/ }
$ W7 r3 V9 Q, {8 w) K2 Y3 t5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-12-10 04:42 AM
| 