* I: C3 h X1 v1 S5.39.217.77:8898材料
' |0 @3 i) j- o公仔箱論壇雞中翼.....8隻
- ^* l* P4 L0 R+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮.....1/4個
1 U% f& _' z2 z* Y麵粉.....4湯匙
" ?8 F6 t- |8 e ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）
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% j* t5 X: X, H' Z2 q- M5.39.217.77:8898
$ W# L3 `' ?3 _% z調味公仔箱論壇5 b. |$ c) p8 l4 e- k) ]7 y
美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; v% {0 b. T# F3 I$ d
, W: _5 A$ O7 D1 c" G; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z* v2 V q; z: W: w/ j公仔箱論壇芡汁! ^9 b2 n' B' d$ ~
糖.....2湯匙- E$ q5 n2 \7 I x6 J) P
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' h3 |+ |; h/ z7 l0 a' B
米酒.....2茶匙
0 _! N6 r8 G! @. Z( A0 n$ {* Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉.....2茶匙公仔箱論壇7 G0 p" e u" m# v
鮮橙汁.....1/2杯
V X4 r1 G4 p5 _清雞湯.....1/4杯5.39.217.77:88989 i# C8 q& a0 i% y9 A
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3 M9 N; B$ X$ H5 J+ _' a公仔箱論壇做法
8 a9 ?' v$ q4 N' ~$ x- T) Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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1 c5 y3 F, [2 \- B5.39.217.77:88982. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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4 z+ I/ [" u1 F8 F- \3 p* O+ G; q- p' gtvb now,tvbnow,bttvb4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 j0 v+ j4 F& f! ?8 b
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$ [* |! L9 i- F公仔箱論壇Tips* Y0 D9 ~8 M7 B" V$ I8 O
新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
. p& ]2 T5 m9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H5 V7 Y" }1 F0 o
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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