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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片


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. C" y+ x, I; S5 J% C2 [- xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: k( H8 C9 P6 q
A︰/ m3 w7 y9 w! c9 b0 B7 M
糖.....150克公仔箱論壇' y$ N7 U, f" l; v  V9 ~0 P, j
菜油.....70克公仔箱論壇: Y% b* P0 G. F4 h$ f
白油.....40克
7 b. s5 r6 Z6 P; P9 m# Ptvb now,tvbnow,bttvb南乳.....35克
; z9 N9 I/ O* r) @( [: w1 f  P鹽.....1/2茶匙3 \% b4 h2 v: d4 k
麥芽糖.....1湯匙
+ @, k" g4 n6 t5.39.217.77:8898臭粉.....1/4茶匙8 K, N) z& w4 v/ j7 Z$ q' T: b
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0 K2 A% N, ]0 \5 ~( O8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B︰5.39.217.77:8898/ d5 x. J3 s$ e+ h
雞蛋.....1個
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- t7 U# c- S# P材料C︰5.39.217.77:8898* f! T" j& x" q$ T" G
蒜茸.....30克
0 Z6 F$ l5 w# A; ]1 H; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....350克9 B( b* N! Q+ s% s" g' C
發粉.....2茶匙* A* n0 s1 E. U; n) W; Y
炒香芝麻.....80克
6 I3 U8 S- w* @: J8 i$ G! btvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2茶匙
* q6 C% c+ Q% @# P- L胡椒粉.....1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 [, D! B0 y' |9 S3 m) r( L( {( [
1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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3 z9 N* E( K% J7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 y: a3 l! L) w* l/ d
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3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。公仔箱論壇# n$ S' b- I  b8 B$ q* K! ?
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
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  y- m+ F6 g+ Z) U) Y( DTips:
, r$ \2 L( G% A+ l1 {0 i0 N餅愈薄,烘焙的時間愈短。公仔箱論壇# C$ |" u' P" Q- D4 o; V* V4 N" h% h
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