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( x- Q, v7 M/ ]& ~% K" y4 V! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都知道蘋果酒是法國的諾曼第最出名,但其實巴斯克的也同樣歷史悠久享有盛名,北部沿海地區能找到很多蘋果酒莊。
1 v7 Z) m4 ~0 e! b0 S2 | HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
| W# M: z9 r& a, m0 U公仔箱論壇蘋果酒以最天然的方法發酵,採完蘋果,連皮攪爛,皮上的酵母會將果肉自動發酵,將果糖變成酒精和果酸,經過45日發酵,再經1個月桶陳,就可以喝。
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4 k! m9 U1 ^" N) V' D) t) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但記住!蘋果酒與葡萄酒相反,要越快喝越好,因為蘋果酒不會像葡萄酒那樣加入二氧化硫來防止氧化,蘋果酒從入瓶到喝進口,一直在氧化,會不停變酸,如果你以為年份越久越好,放了五年,那瓶已經不是蘋果酒,而是蘋果醋了。倒出來的時候,也要有特別技巧,杯和瓶口的距離越遠越好,水注越長,就越多時間令發酵時製造出來的二氣化碳揮發掉,令酒體圓潤,不辛口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& ^0 W7 X% L% {- G0 E
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很多蘋果酒莊還提供碳燒T骨扒來佐酒!是這裏的傳統配搭。
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Sidrería PetritegiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) @% `+ `6 u* V5 O) e( |
地址:Petritegi Bidea,Astigarraga, Gipuzkoa, the Basque Country公仔箱論壇* W, q# a' s; B5 Z8 U: z
營業時間:星期五至日1pm-3.30pm;星期一至日8pm-10.30pm( L2 G U2 ]& q% h" I0 ~2 o
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