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材料
) s% ~6 a( I0 ?0 I公仔箱論壇蒜蓉.....2瓣
1 q0 q! k. R0 Z' N蕃茄.....3個
[' B% O3 h7 r3 D1 |牛尾湯.....半罐, H: W( I9 A+ }6 B- | X7 v1 G
免治牛肉.....180克5.39.217.77:8898: `% ]7 h( O# U) b* i
免治豬肉.....180克
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/ J/ o( `5 d' Q7 [: t/ z0 r5 N2 _, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 M4 P% s* g
做法公仔箱論壇. w3 E* t* ]0 ~0 j4 e$ Q* a; F
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb) q8 ^' M" B+ e& _" l+ X A
7 H2 J% ] K3 U' |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉團撻10次，令空氣走出。" y. c+ a: C8 }( g8 X D+ \
: I5 W1 O) c) b6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 均分為4-6份，搓成圓形。公仔箱論壇7 B4 ?' y/ Z5 ?& r4 |! \+ A ?
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。% I$ q+ Q9 ^. ~4 M; d% c4 q2 T( Q
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( w& h. r9 |3 ~5 c" ^$ y* C; a
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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