- z2 Z- j* P( Q; Z* J* dtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇8 z C+ j- R! P5 Y0 l# ` |
清水.....1罐
( M! }3 [( [# e" _2 P3 ]公仔箱論壇牛肉.....120g
7 a; [4 S3 r7 y( V粉絲.....1小把
* B$ R6 \3 A! S: W: p$ h公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P$ V6 {: U1 K& r. x6 F
蒜鹽.....適量" W$ L# |/ {% c' @
咖喱粉.....1.5茶匙
2 [) k7 \0 u" l. e. t/ s公仔箱論壇忌廉洋蔥湯.....1罐
3 o7 x# W# I/ A0 p" L# V5 J. x5.39.217.77:8898青椒(切塊).....半個- q6 }( v0 Q) r8 l
洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：, Y* J4 `. H0 a1 G
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! z: a# P4 a- ]
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" j, A! v: W) o, J6 B) w& X
生抽.....2茶匙
" V) {. A) E1 U5 ^% f4 e; r公仔箱論壇粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 v+ B7 `! A/ y. p
$ _# i, [* O$ C$ a) m9 z0 {! [5.39.217.77:88988 W7 r0 [- L% c5 C& I
做法
, A4 e% e4 ]/ \5 r5 H9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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& j: `$ x0 I, X. W3 l& ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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: ]' j i1 p3 ?公仔箱論壇4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。$ D9 P9 I* o( `6 W3 B1 d. j# Y
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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9 o0 m( o, K2 ~' V5.39.217.77:8898備註：
6 f& o g0 p' F- B1 n; Z粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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