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材料7 U1 H3 H" {+ ^$ t' S) ?
清水.....1罐
5 G9 X& w4 N! ^: Z# W5.39.217.77:8898牛肉.....120g$ z. M( |3 L* G7 ]8 W1 ~
粉絲.....1小把
& h6 o2 p# O1 ?6 K# S* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
4 M+ ]6 J' U2 `6 h s2 ]) s+ N蒜鹽.....適量
; Y8 ~0 r1 B* p咖喱粉.....1.5茶匙
0 ]6 z0 \: Q9 D. n% K$ S; |5.39.217.77:8898忌廉洋蔥湯.....1罐" R2 h5 B4 Y1 U- p( r
青椒(切塊).....半個
7 S L' R1 ^4 C2 S1 ?& A8 V洋蔥(切塊).....半個5.39.217.77:88987 t2 y8 }$ B6 k+ K3 p9 k
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牛肉醃料:5.39.217.77:8898* }5 t* s& V' s& {
糖.....少許/ Z }0 U% b# i1 H0 Z
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' k- x) N0 ?' F* w' J
生抽.....2茶匙
1 I% z" c) |+ U$ o u2 A公仔箱論壇粟粉.....半茶匙公仔箱論壇8 O {' ~1 k \! A- V1 A+ T
* M( d" e4 q, N' J0 H/ l a4 ~( i
}. J ]% j& v, U" H0 v ^5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
, M3 n" s0 j6 y9 |; L9 Z& a1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |* G* D0 ?7 z0 L
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 W) R" i* o- M/ c
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。公仔箱論壇4 l% O6 q7 b4 b2 L4 q2 }
. p( p, f( G" R7 c9 U3 a4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb3 j# ]" \ a2 X
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1 Z8 W) ?: ^# \- J備註:8 j& ?" ^* J' h& [' P
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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, @. t) b3 D/ p9 h若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 u, E* F) G- B& Q& f+ e# G
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