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食材
: _' I: h g" c9 p$ o2 N鮮奶.....適量
" S. u% a6 _! h公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆
6 E4 t9 s& p1 _) e2 b- Q4 Q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米(西米露).....100g5.39.217.77:88986 y, E1 r( V, ?& t
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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5 V% Z! g4 l! N w5.39.217.77:88983. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! K$ [6 S% k0 ^& ^
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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( F" Y) R" z0 v: @4 U# Z. u8 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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, S/ {7 S% a+ A0 i7 `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 T2 E g8 \6 p$ [
8 U- X& |* B$ ]' f2 Z) v5.39.217.77:88987. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips2 A9 R. d' D( `) s g: [! d# _
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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" ?. Q1 j n' d/ R8 {公仔箱論壇2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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1 t* ^6 \& l, g3 J s6 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5.39.217.77:8898* [3 t2 t4 H4 ^3 H7 t2 n P! l- N
) N( L$ g* f3 h* B9 h i; v3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-8 06:45 AM
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