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' U( L; f2 n3 S6 v" [( T2 M% D& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 h4 a3 O" l/ I8 m/ w9 S |
食材
& q3 \; \/ d" g% k& @: a5.39.217.77:8898鮮奶.....適量
i5 ` v. d7 B2 g1 L4 i0 z5.39.217.77:8898南瓜(中).....0.5顆tvb now,tvbnow,bttvb/ f L* g" J, x* l/ F& w2 r: p
西谷米(西米露).....100g
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程序
2 d% T0 H* g3 ~' b q% C' ?1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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6 s1 n; ^2 C5 i$ |2 P/ I4 ]2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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1 G% G9 e! o$ ~% S5 t" l6 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。公仔箱論壇* i( S& \, [, K- n8 s
/ U( E" b x5 _( A4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。5.39.217.77:8898 [1 k# H" }# S! D+ H
+ ?2 r. ~% X4 p5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb w! f5 {+ r& B5 }
, u5 i7 u. _7 l# B5 S3 A' n6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! t0 _6 L; Q# X3 B
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Tips
; x4 P- c& o9 l& f5 r0 t7 M( t4 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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( C7 b& a2 L9 f1 ]$ H4 i( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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3 g& v2 I" p: ]% n/ O2 |4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。* \9 u# f( y% X% f0 k$ y0 y* C
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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