最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。% F* V3 D' W& Q( I- f
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蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。
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% T6 N8 w/ B$ z* }: i$ ?吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。
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海港酒家& Q% Y3 T6 a- B4 l6 D% Y
地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場, u) V) y0 K3 I1 E+ O0 a
營業時間: 7am-11:30pm |
發表於 2015-12-8 04:34 AM
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